Las tartaletas son muy socorridas para un aperitivo. Podemos comprarlas o hacerlas nosotros (mucho más sabrosas), pero el dilema surge a la hora de rellenarlas. ¿Qué podemos ponerles?.

Hay mil opciones dulces o saladas, pero este año mi cuñada en Nochevieja me sorprendió con una receta tan sencilla como deliciosa. No solo sirve para esta opción, sino para untar en pan de molde y hacer mini sándwiches, o todo aquello que se te ocurra.

Aquí tienes los ingredientes:

-2 latas de atún (incluido el aceite)

-Bocas de mar  (unas 16 unidades)

-2 huevos cocidos

-Mayonesa

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora y salpimentamos al gusto.  Para terminar, podemos adornar éstas con caviar, cebollino picado, un trocito de nuez, huevo rallado.. y listo para disfrutar de su riquísimo sabor.

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