Esta semana ha surgido en una conversación de café, cómo maquillar las ojeras cuando además del tono mortecino, éstos presentan arruguitas.
Maquillar es crear una nueva página en el libro de nuestro rostro. Por eso no debemos disfrazarlo, sino mejorarlo.
El problema de la mayoría de los quitaojeras o correctores, es que pueden destacar aún más las arruguitas y conseguir el efecto contrario. Para evitarlo algunos profesionales utilizan en esa zona, no un corrector sino un maquillaje adecuado. Pero, ¿cómo debe ser éste?. Lo ideal es que no solo sea cubriente sino fluido, en un tono algo más claro que la base de maquillaje que usemos. Sin abusar, es decir; con pequeños toques para que quede esponjoso, y en las zonas absolutamente necesarias, como es el caso del lacrimal o el párpado inferior.
Existen muchos en el mercado, y no me atrevo a decantarme salvo por aquellos que he utilizado, como » Maestro Fusión Make-Up» de Giorgio Armani, o algo más económico como «Ageless Elixir» de Max Factor.
Antes de empezar, es fundamental que esa zona esté perfectamente hidratada; necesitamos un buen contorno de ojos.
Para fijar ese arsenal de cosméticos, una vez terminado el proceso, conviene poner una finísima capa de polvos traslúcidos, como los de «Bobby brown» (excelentes), o los iluminadores de Kiko (especialmente en el lacrimal , aunque al ser perlados debemos ser más cautos) y siempre eliminar el exceso con una brochita limpia. Recuerda que a la hora de maquillar siempre «menos es más».
Las investigaciones del arquitecto catalán Miquel Pérez Sánchez durante más de diez años han permitido reconstruir por ordenador con gran exactitud la pirámide de Keops y determinar que estaba coronada por una esfera de más de dos metros.
Sostiene que los egipcios tenían ‘conocimientos científicos insospechados’
Es la única de las siete Maravillas del Mundo Antiguo que permanece en pie
Pérez Sánchez, que ha hecho de esta investigación su tesis doctoral, ha explicado hoy en la presentación del estudio que «del análisis de la pirámide se deduce que era una especie de enciclopedia del saber de su tiempo».
La Gran Pirámide, la edificación más importante del Reino Antiguo, fue construida durante el reinado de Khufu (-2550 a -2527), segundo faraón de la IV Dinastía, a quien Herodoto llamó Keops.
Fue la primera de las 7 Maravillas del Mundo Antiguo y la única que ha permanecido en pie, y en la actualidad se encuentra desprovista de su recubrimiento original de bloques de piedra caliza blanca y su cima ha perdido 9 metros de altura, por lo que hasta ahora no se conocía su forma exacta, asegura Pérez Sánchez.
La esfera que coronaba la pirámide, según la hipótesis de Pérez Sánchez, simbolizaba el Ojo de Horus y tenía un diámetro de 2,718 codos reales (2,7 metros), la medida del número e.
Añade que esta esfera de coronación estaba, a la vez, proporcionada con el Sol y con Sirio, la estrella más brillante del cielo, asociada a Isis.
Las investigaciones del arquitecto, que ha contado con el apoyo de un equipo pluridisciplinar, han permitido dibujar el monumento por ordenador con una exactitud de 4 decimales, lo que es «100 veces superior a la precisión habitual en arquitectura».
El dibujo tridimensional de la Gran Pirámide ha permitido descubrir sus medidas originales, analizarla y entender el significado histórico del monumento.
Precisión más que milimétrica
Pérez Sánchez ha explicado que, además de la esfera de coronación, hoy desaparecida, esta reconstrucción ha posibilitado conocer «el ángulo de inclinación, de 51,84º; la plataforma de apoyo de la esfera, de perímetro pi codos reales; y la altura del vértice piramidal, de 277.778 codos reales, igual al cociente de dividir 1.000.000 por 3.600».
A su juicio, el descubrimiento de la forma y medidas originales de la Gran Pirámide, y su reconstrucción y análisis, ha revelado «una arquitectura hecha de pura filigrana matemática y geométrica, geodésica y astronómica».
Los egipcios que idearon Keops tenían «conocimientos científicos insospechados, entre los que cabe destacar el uso del Teorema de Pitágoras dos milenios antes del sabio de Samos, una precisión en la definición del número pi con 6 decimales que se adelantó en 3 milenios, así como el conocimiento del número e y de las medidas de la Tierra, el Sol y Sirio que se anticiparon en más de 4 milenios».
La dependencia geodésica de la Gran Pirámide ha sido confirmada por relaciones de escala basadas en el sistema sexagesimal: el meridiano terrestre puede obtenerse como 43.200 veces el perímetro del zócalo en contacto con la tierra; el radio polar, como 43.200 veces la altura total del monumento, y el perímetro medio de la Tierra, como 21.600 veces el perímetro total del zócalo».
Los datos astronómicos aportados por Plutarco han permitido situar el monumento en su contexto histórico: «En la Gran Pirámide, el faraón Khufu, al tiempo que construyó su tumba, edificó un cenotafio conmemorativo del Milenario del Diluvio en homenaje a sus antepasados muertos».
Este hecho explica la causa de que Snefru, el padre de Khufu, construyera durante su reinado tres pirámides en busca de la pirámide perfecta: «Tenía una cita con la historia y este hecho explica el esfuerzo de los arquitectos de Khufu para incluir dentro de la Gran Pirámide los conocimientos del pasado».
Miquel Pérez-Sánchez: «La pirámide de Keops conmemora el diluvio universal»
El arquitecto ha reconstruido la forma original del monumento y ha constatado el uso de conocimientos científicos avanzados, como los números Pi y Phi, coordenadas geográficas y distancias estelares
Vida | 21/05/2012 – 00:07h
El arquitecto Miquel Pérez-Sánchez presenta su tesis en una serie de conferencias en el CSIC
Si hay un monumento en la tierra que ha levantado la admiración de cuántas civilizaciones lo han contemplado, este es, sin duda, la Gran Pirámide de Guiza, la única de las siete maravillas de la antigüedad que todavía se alza majestuosa a pesar de los contratiempos que ha sufrido a lo largo de los milenios. Por ejemplo, ha perdido su revestimiento original e incluso el vértice que la culminaba. El arquitectoMiquel Pérez-Sánchez ha puesto fin a estos agravios reconstruyendo informáticamente la que fuera la última morada del faraón Keops. Pero su tesis doctoral va mucho más allá de recuperar la forma original del monumento, también desarrolla una serie de teorías cuanto menos, sorprendentes.
-Se han hecho varias recreaciones en 3D de la Pirámide de Keops. ¿Qué aporta la suya?
-Hasta ahora se han hecho recreaciones ideales y esta es una recreación en su medida exacta. Y puedo decir que es exacta porque la propia pirámide certifica la reconstrucción.
-¿Cómo?
-A través de las leyes matemáticas. La primera confirmación fue que la superficie de la pirámide es 100.000 veces el número Pi en la unidad de medida que ellos utilizaban, el codo real. Eso significa que avanzaron en 3.000 años la definición del número Pi, y en una exactitud de seis decimales, cosa que no se consigue hasta el 500 d. C en China. Y la Gran Pirámide es del 2.500 a.C. Quise analizar a fondo todas sus medidas por si aportaban datos científicos.
-¿Y los aportan?
-Sí, y muchos. Es una pirámide muy singular porque empieza por tener un zócalo que da su unidad de medida, el codo real: 0,5236 metros.
-Era la medida habitual en las obras faraónicas…
-Efectivamente, pero es la única pirámide con zócalo y de un codo real. Otra peculiaridad: Las cuatro caras que definen la pirámide no son lisas. Su eje está un poco introducido para dentro, de tal manera que las apotemas están hundidas. No tiene cuatro caras triangulares, sino ocho semicaras triangulares, aunque las apotemas rehundidas presentaban un problema geométrico.
-¿Cúal?
-Hasta ahora se había definido que la base tenía 440 codos reales y la altura 280 más uno del zócalo. Estos 281 codos están proporcionados con la distancia del Sol en el perihelio, es decir, en el momento en que está más cercano a la Tierra. Mide 147,134 metros y la distancia al Sol en el perihelio es poco más de 147 millones de kilómetros. Multiplica la altura de la pirámide por 1.000 millones y…
-…llegamos al Sol. ¿No puede ser una casualidad?
-Podría serlo, pero curiosamente eso ya se sabía en la mitología asociada a la pirámide, la voz que nos llega del pasado.
-¿Qué más dice esa voz?
-En la reconstrucción, como que los ejes de las caras están ligeramente rehundidos, se producía una contradicción con las medidas hasta ahora aceptadas. La hilada de recubrimiento que ha quedado en la cara norte nos da con mucha aproximación la inclinación que tenía. Si la aplicamos, no llegamos arriba, nos quedamos cortos, no llegamos a la altura de 280 codos más uno. Eso me hizo pensar que quizás faltaba en la pirámide una coronación.
-El piramidón, ¿no?
-Sí, pero es que hasta ahora eran piramidales, por lo que hubiera tenido la misma inclinación y no se resolvía el problema de la falta de altura. Lo que estaría coronando la pirámide tenía que ser algo distinto, algo sobrepuesto. Pensando que las aristas de las pirámides representan los rayos pétreos del Sol, pensé que tal vez lo que había arriba era un símbolo del Sol, una forma esférica, una esfera.
-¿Lo ha podido verificar?
-Como en el vértice de la pirámide había una relación con el número e, la base de los logaritmos neperianos, pensé que el diámetro de la esfera podría ser e. Hice la simulación y me di cuenta de que el perímetro en codos reales de la plataforma que trunca la pirámide en su parte superior era el número Pi. Eso me confirmó la hipótesis de trabajo. Además, la altura del vértice me salía muy próxima al cociente de dividir un millón por 3.600. Para los egipcios, el millón era el número del infinito, y 3.600 son los segundos de una hora y un grado. Podría representar lo infinitamente grande y lo infinitamente pequeño.
-Vaya.
-Era una hipótesis de trabajo, pero no tuve la certeza hasta que medí la dimensión del monumento, y resultó ser 100.000 veces el número Pi. Eso ya me dio la pista de que íbamos por el buen camino y que la reconstrucción estaba realizada, pero el monumento me ofreció otra comprobación.
-¿Cuál?
-La suma en codos reales de la superficie, el volumen y el perímetro de la Gran Pirámide nos da un múltiplo de 888. Por otra parte, extrañamente, el monumento parecía tener medidas en metros, lo que es difícilmente explicable. Se me ocurrió hacer la transformación de codos reales a metros a través del número Phi, la proporción áurea, lo que permite una transformación absolutamente exacta entre ambas unidades. Y la suma de la superficie, el volumen y el perímetro en metros lo confirmó al repetir la ley del 888.
-¿Y qué simboliza el 888? Suerte que no es el 666…
-El análisis del 888 nos lleva seguramente a entender que lo del 666 es un mito, como tantas cosas que nos llegan de la antigüedad. No he encontrado a nadie que me sepa explicar esta ley a nivel matemático. El dios único se oculta tras el 888. Es un tema complejo y apasionante. Utilizaron el 888 como confirmación del espacio y el tiempo del monumento.
-¿El tiempo?
-La Gran Pirámide tiene cuatro canales estelares que salen dos en dirección al norte y dos en dirección al sur de la Cámara del Rey y de la Cámara de la Reina. Dos alineaciones de Marte con los canales estelares del sur han permitido fijar con total exactitud las fechas inicial y final de la Gran Pirámide. Dentro del reinado de Keops vemos, a tres años del inicio, una alineación de Marte con uno de los canales, y unos tres años antes del final del reinado, se produce la otra. Las conclusiones nacen cuando ves que la distancia temporal que hay entre una y otra es de 6.216 días, y esto es 7 veces 888.
-¿Las alineaciones no podrían señalar otras cosas que no fueran el inicio y final de la construcción?
-No estábamos allí para fotografiarlo, pero ¿qué dirías que podrían indicar si no?
-Por ejemplo, el nacimiento de Keops.
-Eso podría ser si estuviéramos ante un monumento funerario, pero tiene una trascendencia muy superior.
-¿Cuál?
-Si te digo que este monumento conmemora el milenario de un gran cataclismo, ¿qué me dirás? La fecha inaugural son 1.000 años astronómicos de 365,25 días y la del inicio, 983 años solares, de 365,2422 días. Plutarco dice que la muerte de Osiris, que los egipcios celebraban con cuatro días de duelo, se produjo el 17 de athyr, y nos sitúa la posición del Sol en las constelaciones y nos describe la fase en que se halla la Luna. Con un avanzado programa informático de astronomía vi que unas de las fechas en las que se cumplían los datos de Plutarco, era exactamente 1.000 años antes del día señalado por el canal que fijaba el final de las obras.
-¿Y qué pudo haber pasado 1.000 años antes de la construcción?
-Muy probablemente se trate del llamado diluvio universal. La mitología del génesis egipcio es diluvial. Y en un templo se explica que el saber de Egipto proviene de siete sabios originarios de una tierra en la que todos sus habitantes murieron por una inundación repentina. Este tema ligaría con el mito de Osiris, un semidios extranjero que trajo la agricultura y que fue el primer faraón en unificar el Alto y el Bajo Egipto.
-¿Pero ese no fue el rey Escorpión?
-Son mitos paralelos, en algunos momentos puede fundirse entre ellos, aunque el mito de Osiris sea anterior.
-En el año 3.500 a.C. estamos en el período de Naqada II, en el pleno predinástico egipcio, y no se han encontrado evidencias de diluvios…
-Puede ser, pero no está claro que el diluvio fuera universal. Desde el punto de vista arqueológico no se han encontrado restos de un diluvio que lo cubriera todo.
-¿La teoría es que Osiris era una persona de otra civilización coetánea con el período de Naqada?
-Efectivamente. Y una persona o la personificación de un pueblo.
-¿Y qué es la pirámide de Keops?
-El monumento conmemorativo de una gran destrucción, del diluvio universal, de su milenario. El padre de Keops, Snefru, construyó tres pirámides. La primera, la de Meidum, inicialmente era una pirámide escalonada, y al final de su reinado, después de haber construido dos pirámides en Dashur, la recubrieron con la misma inclinación que la Gran Pirámide: 51,84º. Parece, pues, como que estuvieran ensayando para conseguir la pirámide perfecta, como si tuvieran una cita con la historia.
-Vaya.
-El nombre oficial del monumento es El Horizonte de Keops. Cuando calculas el círculo del horizonte visible a partir de la curvatura de la Tierra desde la esfera que lo corona —que simbolizaría el Ojo de Horus o Udyat—, su radio es 43.200, en metros, un número que corresponde a los segundos de 12 horas. Y su diámetro, 86.400, los segundos de un día. La pirámide está ligada al 432 por varios elementos. Según nuestro estudio, el monumento tiene 99 hiladas. Si calculas la longitud de estas hiladas, ¿sabes qué te da en codos reales?
-¿888?
-No. 86.400.
-Los segundos del día.
-Sí. La esfera de coronación representa el Sol, por lógica simbólica. La suma de las inclinaciones de cada apotema es 432 por 432 segundos de arco, lo que multiplicado por las cuatro apotemas, da 864 por 864. Por tanto, el número solar está al menos repetido tres veces: en la inclinación, en la medida de las hileras y en el diámetro del Horizonte de Keops.
-¿Por qué las otras pirámides no se hicieron siguiendo estas medidas?
-Porque hablamos de una pirámide simbólica, una especie de enciclopedia pétrea que pretendía fundir el saber del pasado. El conocimiento que se encuentra en la Gran Pirámide es enciclopédico.
-¿Qué nos enseña esta enciclopedia?
-Que conocían el número Pi, el Phi, el e, el plástico… Tenían conocimientos en matemáticas que nosotros no hemos alcanzado hasta el siglo XX, como es el caso del número plástico. En Astronomía conocían la precesión, las distancias de las estrellas… En geodesia, se sabían la Tierra de memoria, que era redonda, y algo excepcionalmente sorprendente: Puedo demostrar que tenían referenciada la Gran Pirámide respecto a un sistema de coordenadas geográficas, algo que nosotros no hicimos hasta el siglo XIX. El desconcierto es total. Hablamos de una civilización científica avanzada en el 2.500 a.C.
-¿Qué dicen los egiptólogos de su teoría?
-Estamos empezando a hablar. Los descubrimientos realizados no hubieran sido posibles sin 200 años de investigación egiptológica sobre el Antiguo Egipto, sin los ordenadores que permiten utilizar hojas de cálculo y sin los programas astronómicos que reconstruyen el cielo del pasado. Esta investigación es deudora de su tiempo, pero no resuelve todos los enigmas de la Gran Pirámide, al revés, abre enigmas nuevos.
-¿Cómo cuáles?
-¿Cómo lo hicieron, utilizando los números, ni que sea como unidades abstractas, para introducir tal cantidad de información matemática, geométrica, astronómica y geodésica en el monumento? La capacidad combinatoria es desconcertante. Hay tantas interrelaciones que es imposible pensar que sean fruto de la casualidad.
-Y yo que pensaba que el misterio de la Gran Pirámide estaba en su interior…
– El interior sigue siendo un misterio.
Aquí tenéis un artículo muy interesante sobre las granadas. Además de una fruta preciosa (yo la uso para decorar) y riquísima, tiene muchas propiedades.
En Irlanda descubrieron, que los mineros que la consumían no padecían de enfermedades de pulmón.
Debemos consumir las frutas de temporada, porque la naturaleza que es sabia, da en cada estación lo que nuestro cuerpo requiere.
Cuando me preguntan a la hora de maquillar, cuál es la zona del rostro más impactante y que exige una especial atención, siempre respondo que los ojos. La literatura les ha dedicado muchas líneas porque realmente son los espejos del alma. Y para los psicólogos, sin duda, su expresión además de definir a la persona, delata los pensamientos y sentimientos que albergan en cada momento.
Pero ciñéndonos al maquillaje, hay un elemento que necesariamente requiere mucho esmero porque los embellece en grado superlativo; me refiero a las pestañas.
Para maquillarlas se necesita paciencia. Y para lograr destreza ¡muchas horas de vuelo! No hay más. Pero siempre es momento de dar un paso adelante, y estas fiestas son el escenario perfecto para perseguir ese objetivo.
Unas pestañas limpias y cuidadas son la mejor base para empezar (recuerda el artículo que escribí en este Blog, sobre el aceite de ricino y sus propiedades).
A la hora de comenzar a maquillarlas hay que separarlas bien (para esta primera operación, yo utilizo un rímel con el pincel muy seco, porque además de evitar mancharlas con grumos, empieza a colocar sobre ellas una fina capa, que es el primer pilar, aunque solo uno de los muchos que debemos aplicar).
A partir de esa primera pasada, podemos continuar con un producto que sea denso y dé volumen (existen muchos en el mercado con diferentes resultados); ésa es mi opinión.
He probado muchos, pero últimamente soy fiel a uno que, además de baratísimo, ofrece unos resultados sorprendentes. Me refiero a la máscara de pestañas «Maxi» de Deliplus que puedes ver en la imagen. Y además su tubo dorado es precioso.
Hay quien se resiste a utilizar ese tipo de cepillito cilíndrico, poco convencional, y es cierto que requiere un buen manejo (es muy fino) pero no es menos real que trabaja las pestañas desde la raíz y da un volumen intenso; las despliega en un abanico majestuoso, y el resultado es perfecto.
En fin, nada que envidiar a otras marcas carísimas. Confieso que ha sido mi gran descubrimiento en la sección de perfumería de Mercadona este año, aunque hay otros productos que iré mencionando, y que igualmente merecen también la pena.
No obstante si aún no te has atrevido con este tipo de rímel, hay pequeños trucos para hacerlo bien. Son éstos:
– Después de seguir el primer paso que antes apuntamos, utiliza para la zona del lagrimal un rímel menos cargado de producto; te resultará más fácil de trabajar, evitarás grumos en esa zona tan complicada de maquillar, y permitirás un efecto más bonito y mejor logrado.
-Una vez dado ese primer paso, si te atreves, puedes seguir utilizando el de Deliplus en esa zona, o bien dejarlas poco espesas. Dependerá de la intensidad que quieras lograr en la mirada.
-Indiscutiblemente puedes dar las capas que quieras, pero siempre que estén las pestañas húmedas; si no lo haces así, no podrás pasar el cepillito nuevamente con facilidad, y además quedarán muy apelmazadas. Para sumar capas y conseguir más espesor si el rimel ya está seco, es preferible que utilices un producto de cepillo ancho (de esta misma casa o de otra marca, como tú prefieras). Yo uso diferentes tubos en función del resultado que quiero conseguir.
-Un truco fantástico para espesarlas es recurrir a los tradicionales polvos de talco. Si con cuidado te das unos golpecitos en las pestañas húmedas (después de la primera capa) tratando claro, de que no penetren en los ojos, lograrás que el talco las impregne, otorgándoles un «extra»de volumen.
«Et voilà!.. Lista para iluminar con tu mirada.
Dame tu opinión o sugerencias si lo deseas. ¡¡Muchas gracias!!
Próximamente, en el Colegio «Ciudad Jardín» de Cartagena, pondremos en marcha el Taller de «Protocolo en la mesa para niños», en el cual los pequeños aprenderán la historia de los elementos de la mesa, el origen de cada elemento, y el modo correcto de poner la mesa y comportarse.
La mesa es el eje central de nuestra civilización. Ha reunido a todos los pueblos, y merece su respeto y atención para disfrutar de ella; la palabra compañero procede de «compartir el pan».
Estoy ilusionada por tener a estos pequeños «Maestros»; aprenden deprisa y tú con ellos, prestan mucha atención y serán quienes nos cuiden y gobiernen el en el futuro; así que conviene que aprendan bien.
Desde aquí mi felicitación a su Jefa de Estudios, por tener la mente tan abierta y aspirar siempre a lo mejor.
Cada vez estamos más concienciados con la naturaleza y tenemos en cuenta el mayor aprovechamiento de los recursos, incluso de los objetos que tenemos y que podrían ser reutilizados. Pero igualmente, son tiempos con menor capacidad adquisitiva en las que merece la pena avivar el ingenio para ahorrar.
Ocurre con los complementos y la ropa que almacenamos: bolsos, collares, pendientes, pulseras, pañuelos, ropa.. Todos tenemos en casa infinidad de abalorios y complementos que podríamos re-diseñar con un poco de imaginación. Ello supone, indiscutiblemente muchas ventajas; en primer lugar reduciríamos coste a la hora de adquirir elementos nuevos, y a la vez nos permite tomar conciencia sobre el consumo compulsivo, y la inutilidad de una conducta tan poco constructiva desde el punto de vista social y moral.
Por eso imparto talleres a través de los cuales podemos sacar partido a esos objetos que acumulamos y ya no utilizamos. Además sabrás reparar cierres, y piezas rotas.
Las imágenes que os muestro son un ejemplo de todo lo que se puede hacer. Éstos además, están a la venta si te interesan.
El presidente ruso, Vladimir Putin, entregó a los mandatarios asistentes a la cumbre del G-20 de San Peterburgo de septiembre una memoria USB y un cable USB de carga para los teléfonos móviles que contenían un ‘troyano’ para captar datos, según informan este martes los diarios italianos ‘La Stampa’ y ‘Il Corriere della Sera’.
Según relata ‘La Stampa’, pocos días después de la cita del 5 de septiembre, el presidente del Consejo Europeo, Herman van Rompuy, entregó ambos regalos a los servicios de seguridad, que a su vez consultaron a los servicios de Inteligencia alemanes.
Tras un primer análisis técnico, estos detectaron que el USB y el cable contenían dos ‘troyanos’ capaces de captar los datos de los ordenadores y de los móviles a los que se conectaran. Según el diario, la investigación todavía está en marcha y no está claro si todos los participantes en la cumbre recibieron los mismos aparatos «modificados».
Después del hallazgo, según ‘Il Corriere’, el Consejo Europeo envió un mensaje a las 26 delegaciones que participaron en la cumbre en el que informaba de que «la memoria USB y el cable de alimentación son idóneos para la captación clandestina de los datos de los ordenadores y los teléfonos móviles».
Por ello, se pide que se adopten «cualquier posible precaución en el caso de que estos objetos hayan sido utilizados y, en caso contrario, de entregarlos a las estructuras de seguridad para proceder a controles adicionales».
Según fuentes diplomáticas de la UE citadas por ‘Il Corriere’, se está a la espera de la investigación realizada por cada país miembro sobre el asunto para decidir si se plantea una protesta formal y se piden aclaraciones al Gobierno ruso.
La noticia se conoce en medio de la polémica por el espionaje que habría llevado a cabo la Agencia de Seguridad Nacional (NSA) estadounidense a algunos mandatarios, entre ellos la canciller alemana, Angela Merkel, y en algunos países, entre ellos España, en los que se espiaron millones de llamadas telefónicas.
Se acerca la Navidad, y será tiempo de recibir y disfrutar con amigos y familiares. Muchas veces nos complicamos la vida y hay cosas sencillas que siempre han terminado siendo la receta perfecta: Pan y queso. Pero ¿cómo sacarle partido a estos dos básicos de la alimentación? Multiplicarás tus opciones con mi propuesta:
Tanto uno como otro, no pueden faltar en nuestra mesa. Son socorridos, siempre apetitosos, todos resultan exquisitos y las fiestas son la mejor ocasión para impulsar su venta.
En el caso del queso, los hay para todos los paladares, sin duda! Y casan con cualquier alimento: Ensaladas, carnes, dulces, panes.. Pero la presentación de una buena tabla de quesos animará más al consumidor a comprar, no uno, sino muchos más!
Cómo elegir una buena selección para una TABLA DE QUESOS?
Para disfrutar de una acertada combinación aquí tienes nuestras recomendaciones. No olvides acompañarla siempre de excelentes caldos y buen pan.
Estos son ¡LOS 7 MAGNÍFICOS!
1- Debemos incluir en la tabla un queso suave, pero de pasta compacta.
2- Un tipo ahumado (son muy sabrosos).
3- Otro de pasta blanda untable.
4- No puede faltar uno azul.
5- Un queso semicurado.
6- Y otro curado.
7- Como colofón final, un buen queso muy curado en aceite –de sabor fuerte- resultará sorprendente al comensal.
Directora de “MC Protocolo e Imagen” como organizadora de eventos para destacadas empresas e Instituciones (REPSOL, GENERAL ELECTRIC PLASTICS, NAVANTIA, OTAN, UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE CARTAGENA, etc.)
Esta semana ha surgido en una conversación de café, cómo maquillar las ojeras cuando además del tono mortecino, éstos presentan arruguitas.
